ジビエを炭火で軽く炙ることによって、その豊かな風味と味わいが引き立ちます。猪肉は臭みがなく、しっかりとした歯ごたえが特徴で、鹿肉はその柔らかさとヘルシーな質感で、女性のお客様に喜ばれています。温かくもありながらどこか懐かしさのある空間で、一宮駅周辺でゆったりとした時間をお過ごしいただけるよう、お一人様でも、ご家族や友人とも、心地よいひとときを提供しています。

七輪を用いて炭火でじっくりと焼き上げる焼肉は、猪肉、鹿肉、地鶏など、多種多様なジビエを特色にしています。これらの肉は、独特の風味と豊かな味わいを放ち、特に上塩タンはその柔らかさと濃厚な味が人気です。店内は昭和レトロを感じさせるデザインで、家庭的な雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけますので、新鮮なジビエと国産牛肉を一宮駅周辺でご堪能ください。