Feature 03

ホルモン

豊かな味わいが魅力的なホルモンを堪能

シマチョウや小腸、そして味噌とんちゃんを含むホルモンmixを用意しており、七輪で炭火焼きすることで特有の風味を一宮駅周辺にて味わっていただけます。また、店内ではスタッフとの会話を楽しみながら、ホルモンの豊かな味わいを楽しめるのが魅力です。昔ながらの雰囲気を感じられる座敷、80年代のヒット曲に耳を傾けながらゆっくり過ごせるカウンター席を用意するなど、楽しいひと時を過ごせる空間に仕上げています。

食感が楽しい小腸やジューシーな大腸

種類豊富なホルモンメニューを楽しめる空間を一宮駅周辺にて設けております。独特な食感が楽しめる小腸やジューシーな大腸、そしてハラミなど新鮮なホルモンを取り揃え、それぞれの部位に合わせた下処理を施したうえで提供しています。例えば小腸は軽く炙ることで外はカリッと中はジューシーに、大腸はじっくりと焼くことで凝縮された旨味を味わっていただけます。また、ハラミはしっかりとした旨味がありながらさっぱりと味わえるのが特徴です。一度食べたら忘れられない美味しさが魅力で、より良い焼肉の時間をお過ごしいただけます。

多彩な部位を存分に楽しめるよう工夫

選りすぐりのホルモンメニューを用意しており、多彩な部位を楽しめるよう工夫しております。例えばシマチョウは濃厚な味わいが特徴のため、脂の部分をさっと火を通すことで柔らかく、口の中でとろけるような食感を楽しめる一品です。また、小腸はその独特のプリプリ感が魅力で、シンプルな味付けで楽しむことで素材の旨味を味わっていただけます。このように、焼肉を心から愛する方々にぴったりなメニューを一宮駅周辺にて揃えております。ホルモンの新たな魅力を引き出しつつ、こだわりの逸品をお客様に提供し続けてまいります。

Access

アクセス

猪鹿鳥

住所

〒491-0859

愛知県一宮市本町3丁目2−4

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電話番号

0586-73-1237

0586-73-1237

FAX番号 0586-73-1237
営業時間

火曜日~日曜日、祝日、祝前日 7:00~24:00

定休日

月曜日

代表者

小原 康

支払方法

現金、クレジットカード、各種電子マネー、交通系IC、QRコード決済

設備・特徴

カウンター席あり

座敷あり

全席喫煙可

食べログ

https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23084637/

Hot Pepper

https://www.hotpepper.jp/strJ003532897/

アクセス

名鉄一宮駅から歩いて5分ほどの位置にございます。予約はお電話やホットペッパー、食べログ、ぐるなびから可能で、お客様の記憶に残る食事を提供しています。

七輪で焼いて楽しむホルモンを提供

店内はブリキ看板を設置したり80年代の音楽を流したりと、懐かしさと新鮮さを同時に感じられる空間を一宮駅周辺にて用意しています。カウンター席では気さくなスタッフとの会話を楽しみ、座敷では昔ながらの温かい空間でリラックスして焼肉をお楽しみいただけます。また、シマチョウや小腸、さらには味噌とんちゃんを含むホルモンmixを提供しており七輪での炭火焼きスタイルで楽しめるのが魅力です。仕事帰りや宴会にふさわしい雰囲気のため、多くのお客様に愛されています。

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