ホルモン

小腸や味噌とんちゃんなどが人気

七輪でじっくりと炭火焼きするシマチョウ、小腸、味噌とんちゃんなどのホルモンは、一宮駅周辺で独自の風味を発揮します。店内は昭和レトロな装飾で、訪れるすべての方々に懐かしさを感じていただける空間です。お客様はカウンター席で80年代の音楽を楽しみながら、様々なホルモンの深い味わいを堪能できます。

一宮駅周辺の炭火で焼くホルモン

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豊富な種類のホルモンメニューを一宮駅周辺にて用意しております。特に小腸や大腸、そしてハラミといった新鮮なホルモンは丁寧に下処理を行い、各部位の魅力を活かしています。例えば小腸は表面をカリッと焼き上げ、大腸はゆっくりと焼くことで味わい深い旨味を引き出していただけます。また、ハラミには独特の旨味があり、さっぱりとした後味が楽しめるのが魅力です。焼肉の新しい魅力を探求しつつ、お客様に満足していただけるよう尽力しております。
一宮駅周辺の炭火で焼くホルモン